NORDHESSEN

FLEISCH
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Nordhessenfleisch

Frisches Fleisch für die Fleischverarbeitende Industrie.

Nordhessenfleisch GmbH & Co. KG beliefert Fleischverarbeitungsbetriebe und den Großhandel mit hochwertigen Fleischrohstoffen – zerlegefertig, nach Ihren Spezifikationen, just in time.
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Fleischgroßhandel

Ob industrielle Produktion, traditionelles Fleischerhandwerk oder anspruchsvolle Gastronomie: Wir versorgen den europäischen und regionalen Markt mit erstklassigem Fleisch von Rind, Schwein und Geflügel – in jeder Größenordnung und mit höchster Liefertreue.

Zerlegung & Veredelung

Ihr Partner für Fleischveredelung: Wir zerlegen und verarbeiten Rind, Schwein und Geflügel nach individuellen Kundenvorgaben – zuverlässige Lieferung für Industrie, Metzgereien und Gastro-Großhandel regional und europaweit

Just-in-time Lieferung

Optimieren Sie Ihre Wertschöpfungskette: Wir zerlegen und veredeln exakt nach Ihrem Bedarf und liefern bereits am nächsten Tag. So reduzieren Sie Ihre Lagerhaltung auf ein Minimum und profitieren gleichzeitig von maximaler Frische und Qualität.

Wer wir sind

Ihr verlässlicher Partner für den Großhandel und fleischverarbeitende Betriebe.

Nordhessenfleisch GmbH & Co. KG ist ein erfahrenes Fleischhandelsunternehmen mit Sitz in Nordhessen. Entstanden aus der Zusammenlegung von Götte-Fleisch und Köchling & Partner GbR, vereinen wir über 10 Jahre Erfahrung im Handelsgeschäft sowie in der Zerlegung und Veredelung von Frischfleisch.

In Zusammenarbeit mit ausgewählten Partnerbetrieben bieten wir hochwertige Fleischprodukte, die fachgerecht verarbeitet werden.

Unser Schwerpunkt liegt auf der zuverlässigen Belieferung des Großhandels sowie der Fleischwarenindustrie und Gastronomie – regional und europaweit. Effiziente Logistik, hohe Verfügbarkeit und gleichbleibende Qualität machen uns zu einem starken Partner für anspruchsvolle Handelsstrukturen.

Wir erfüllen die hohen Qualitätsanforderungen, die unsere Kunden an uns als Lieferant stellen – in mittleren und großen Mengen, just in time und nach Ihren genauen Spezifikationen.

Wir beliefern Kunden im In- und Ausland – zuverlässig, termingerecht und mit den notwendigen Exportzulassungen.

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Qualität in großen Mengen. Just in time geliefert.

Zuverlässig, flexibel und nach Ihren Spezifikationen – für Wurstwarenproduzenten, Fleischverarbeitungsbetriebe und den Großhandel.

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Unser Versprechen

Qualität, auf die Sie sich verlassen können.

Wir liefern, was der Markt verlangt: Frischfleisch in gleichbleibend hoher Qualität, verfügbar in mittleren und großen Mengen – zuverlässig und termingenau, auch bei kurzfristigem Bedarf.
Dank effizienter Prozesse und der Zusammenarbeit mit spezialisierten Fachbetrieben in Nordhessen behalten wir jeden Schritt im Blick – von der Verarbeitung bis zur Auslieferung. Das garantiert maximale Frische, Transparenz und Planungssicherheit für unsere Kunden.
Just-in-time Lieferung

Bestellung heute, Lieferung morgen. Unser Betrieb ist auf schnelle, termingerechte Lieferung ausgerichtet – zuverlässig und in konstanter Qualität.

QS zertifiziert

Unser Fleisch erfüllt die Anforderungen des QS-Prüfsystems sowie der Initiative Tierwohl – für lückenlose Qualitätssicherung auf allen Stufen.

Flexible Spezifikationen

Von CL90 bis CL80 – wir liefern gewolftes Fleisch in den Mischverhältnissen und Mengen, die Ihre Weiterverarbeitung braucht.

Unser Sortiment

Qualität. Vielfalt. Für jeden Bedarf.

Aus der Region:
Rindfleisch
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Aus der Region:
Schweinefleisch
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Aus der Region:
Geflügel
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Aus der Region:
Lammfleisch
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Aus der Region:
Wildfleisch
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Aus der Region:
Kalbfleisch
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Fleischgroßhandel mit Erfahrung. Geliefert regional & europaweit.

Ob Großbestellung, individuelle Spezifikation oder kurzfristiger Bedarf – wir liefern zuverlässig in der Menge und Qualität, die Ihr Betrieb braucht.
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Unsere Leistungen

Alles aus einer Hand. Der Garant für gleichbleibend hohe Qualität.

Von der Schlachtung über die Zerlegung und Verpackung bis zum Export – unsere Leistungstiefe ist ein herausragendes Merkmal unserer Firmenphilosophie. Damit garantieren wir nicht nur konstante Qualität, sondern auch die Flexibilität und Schnelligkeit, die Wurstwarenproduzenten und Fleischverarbeitungsbetriebe brauchen.

Zerlegung

Unsere moderne Zerlegeanlage ermöglicht es uns, Arbeitsprozesse in der Just-in-time Produktion zu optimieren. Große Flexibilität bei der Realisierung individueller Kundenwünsche ist dadurch garantiert.

Verpackung

Ob frisch, gefroren, vakuumverpackt oder in Großgebinden – wir erfüllen nahezu jede Verpackungsanforderung unserer Kunden.

Export

Wir besitzen die notwendigen Zulassungen für den Export in wichtige europäische und internationale Märkte – zuverlässig und termingerecht.

QS & ITW

Unser Fleisch erfüllt die Anforderungen des QS-Prüfsystems sowie der Initiative Tierwohl – für lückenlose Qualitätssicherung auf allen Stufen.

Testimonial

Das sagen unsere Kunden

Super Lecker ich komme wieder keine Frage 😊Die Wurst Tüte war Klasse besonders die Paprika Schinkenwurst.
Bastian5 Sterne Google Bewertung
Bastian
Ich war mit meinem Cousin dort, der Mann von Verkauf, war super nett. Es schmeckt einfach gut.
Philipp5 Sterne Google Bewertung
Philipp
Top Betrieb- sauber, zuverlässig und sehr kompetent. Leckers Fleisch zu guten Preisen! Weiter so!
Sascha5 Sterne Google Bewertung
Sascha
Das beste Fleisch in der ganzen Gegend! Top Qualität und top Preis und die Verkäufer haben immer ein lustigen Spruch auf den Lippen!!!
Marcel5 Sterne Google Bewertung
Marcel
Karriere

Werde Teil unseres Teams.

Wir sind immer auf der Suche nach engagierten Menschen, die mit uns wachsen wollen. Schau dir unsere aktuellen Stellenangebote an – oder bewirb dich initiativ unter info@nordhessenfleisch.de

Kaufmännische/r Angestellte/r (m/w/d) – Vollzeit

  • Vollzeit
  • Ab sofort
  • 34474 Gashol

Nordhessenfleisch GmbH & Co. KG Standort: Gashol 1, 34474 Diemelstadt Branche: Fleischverarbeitung

Ihre Aufgaben:

  • Selbstständige Durchführung der Finanzbuchhaltung
  • Bearbeitung der Lohn- und Gehaltsabrechnungen
  • Kontenabstimmung sowie Pflege der Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung
  • Vorbereitung von Monats- und Jahresabschlüssen
  • Allgemeine kaufmännische und administrative Tätigkeiten
  • Erstellung und Auswertung von Excel-Reports und Statistiken

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in der Finanzbuchhaltung und Lohnbuchhaltung
  • Gute Kenntnisse in Microsoft Excel
  • Sicherer Umgang mit gängigen Buchhaltungsprogrammen
  • Strukturierte, sorgfältige und eigenständige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Wir bieten:

  • Unbefristete Vollzeitstelle
  • Angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
  • Leistungsgerechte Vergütung

Kontakt & Bewerbung: Herr Frank Krautwald Telefon: 06451-210660

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an: Krautwald@nordhessenfleisch.de

Produktionsmitarbeiter Zerlegung (m/w/d)

  • Vollzeit
  • 01.06.2026
  • 34474 Gashol

Nordhessenfleisch ist ein erfahrenes Fleischhandelsunternehmen mit Sitz in Nordhessen. Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir einen zuverlässigen Mitarbeiter für unsere Zerlegeanlage.

Deine Aufgaben:

  • Zerlegung und Verarbeitung von Rind- und Schweinefleisch
  • Verpackung und Kommissionierung nach Kundenvorgaben
  • Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Mitarbeit in der Produktion und Warenbereitstellung

Dein Profil:

  • Erste Erfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion von Vorteil
  • Quereinsteiger mit handwerklichem Geschick willkommen
  • Körperliche Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit und pünktliche Arbeitsweise

Wir bieten:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Kollegiales Team und kurze Entscheidungswege
  • Direkter Einstieg möglich

Bewerbung: Deine Bewerbung sendest du an: info@nordhessenfleisch.de

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Kontakt

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Sie benötigen ein Angebot, haben spezifische Mengen- oder Spezifikationsanfragen? Unser Team steht Ihnen direkt zur Verfügung – unkompliziert und schnell.

Zentrale

E-Mail

info@nordhessenfleisch.de

Telefon / Gashol

+ 49 5694 761

Adresse

Nordhessenfleisch GmbH & Co. Kg
Gashol 1, 34474 Diemelstadt

Geschäftsführung

E-Mail

stefan.koechling@nordhessenfleisch.de

Telefon

+49 1511 7325346

Buchhaltung

Telefon

+49 6451 210660

Adresse

Nordhessenfleisch GmbH & Co. KG
Kleiberweg 8, 35066 Frankenberg-Eder

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